печенки, по 1 моркови и луковице,
2 столовых свеклы, 2 кисло-сладких яблока, сок пол лимона, 100 грамм сыра,
50 грамм обжаренных грецких
орехов, 2 зубка чеснока, 200 грамм майонеза, соль и перец черный по вкусу.
Для украшения листья салата, баночка консервированной кукурузы и маслины.
Отвариваем свеклу, натираем на крупной терке и смешиваем с измельченным на чесночнице чесноком,
2-мя столовыми ложками майонеза.Все перемешиваем.
Очищенные яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
