нам понадобится 250грамм окары,250грамм творога,100мл соевого молока,4 ст.ложки муки, сахар и соль по вкусу,немного соды.
Тщательно перемешаем окару,творог,соевое молоко,сахар,соль и соду.Я для этого использую блендер--он хорошо перемешает массу и получается нежная и однообразная масса.
Постепенно добавляем муку до желаемой консистенции.Сформируем сырники нужных размеров и обваляв в муке,обжариваем в растительном масле.Аромат от них удивительный и вкус изысканный,особый.
Готовьте сырники из соевого творога и наслаждайтесь вкусным блюдом.