Для всех,кто любит готовить и хочет порадовать своих родных предлагаю испечь маковый тортик.Печется он легко и просто.

 

   Для приготовления вам понадобится  сливочное масло – 100 г

Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
... Читать дальше »

  Для тех,кто хочет похудеть и при этом вкусно питаться , предлагаю приготовить компот из яблок и лимонов.

 

Вы скажете,что это очень просто.Но...этот компот готовится по особенному,поэтому он называется диетическим питанием.

 

      Для приготовления компота вам понадобится 5 яблок, 4 ломтика лимона, сахар по вкусу или сироп стевии..

 

Сначала яблоки надо вымыть, крупно нарезать. 

Затем выжать из них сок с помощью соковыжималки.

Мезгу залить 500 мл воды, довести до кипения, варить 5 минут. 

Напиток процедить, добавить сахар или сироп стевии , довести до кипения, снять с огня, влить сок и перемешать.

Компот разлить по чашкам, в каждую добавить ломтик лимона.

Если готовить ... Читать дальше »

 Предлагаю сделать из грибов солянку с овощами - и вкусно, и просто получается.

 

     Для приготовления солянки грибной

 на зиму вам понадобится 1 кг грибов, 2 кг квашеной капусты, 200 г соленых огурцов, 100 г репчатого лука, 50 мл 9 %‑ного уксуса, 100 мл растительного масла, 100 г томатного пюре, 100 г сахара, 2 лавровых листа, перец, 20 г соли.

Способ приготовления : Лук очистить, вымыть, измельчить. Квашеную капусту промыть и нашинковать, уложить в кастрюлю, добавить воду, 50 мл растительного масла, уксус и тушить в течение 15 минут. Положить томатное пюре, соленые огурцы, нарезанные кружочками, а также сахар, соль, перец и лавровый лист. Тушить еще 15 минут.

Грибы промыть, очистить и варить в течение 15 минут, затем нарезать ломтиками и обжарить в оставшемся масле вместе с луком. Обжаренные грибы с ... Читать дальше »

 Для хозяюшек,которые стремятся как больше приготовить вкусностей на зиму предлагаю приготовить вкусный салат из огурцов по-болгарски.

Для его приготовления вам 

Сначала огурцы надо вымыть и замочить на час в холодной воде.

Потом огурцы нарезаем кружочками толщиной 4–5 мм. 

Лук надо очистить, вымыть и нарезать кольцами толщиной 2–3 мм. 

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать полосками.

 Зелень петрушки, укропа и сельдерея вымыть, нарубить.

 Корень хрена и чес ... Читать дальше »

Многие из вас помнят вкус настоящего тархуна, напитка,который продавали при советской власти.

 

Я расскажу,как самим приготовить вкуснейший напиток,да еще и полезный для здоровья.

 

   Для приготовления

 вам понадобится сок пол лимона и 3 киви,5 столовых ложек сахара,пучок свежего эстрагона (тархуна).

 

Берете 3 литра чистой воды,кипятите и в кипяток кладете пучок свежего эстрагона,настаиваете 3 часа.Потом процеживаете и немного нагреваете,чтобы сахар ,который положите быстро растворился.

 

Затем в теплый настой добавляете сок свежего лимона и киви (чтобы цвет был зеленым,красивым), сахар.Тщательно перемешиваете и разливаете по бутылкам.Охлаждаете и пьете.

 

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

 

 

 

 

 Предлагаю разнообразить меню вкусным и полезным блюдом, и называется оно - бутерброды,запеченные с маслятами.

 

    Для приготовления вам понадобится 4 кусочка белого хлеба,5 средних грибов, 2 яйца, стакан свежего молока,1 головка репчатого лука, пол столовой ложки муки,2 ст.ложки сметаны, 1 ст. ложка панировочных сухарей и 8 листочков салата.

 

   Сначала взбиваем молоко с яйцами.

Затем обмакиваем нарезанные кусочки хлеба в взбитую смесь и обжариваем на небольшом огне.

 

  После обжаривания раскладываем гренки на блюде.

 

Грибы нарезаем небольшими кусочками ( на ваше усмотрение) и обжариваем их на сковородке.

 

Затем нарезаем лук, пасеруем на сковородке,добавляем муку и поджариваем до румяного цвета.После чего добавляем сметану, специи  и  тушим 20 минут.

 

Готовые гренки кладем на противень, на них раскладываем массу с грибами, посыпаем молотыми сух ... Читать дальше »

Категория: Грибные блюда | Просмотров: 1009 | Добавил: valentina | Дата: 16.06.2013 | Комментарии (0)