Чтобы не травить себя покупными приправами я советую приготовить свою - натуральную грибную приправу.
Для приготовления 100 грамм приправы вам понадобится 30 грамм сухого
натурального грибного порошка, 10 грамм сухой зелени укропа, столько же сухой зелени петрушки,
10 грамм порошка моркови или сухой моркови, порезанной кубиками,
5 грамм
куркумы, 5 грамм молотого черного и
душистого перца,30 грамм соли.
Берете все ингридиенты, смешиваете в сухой чистой посуде - и приправа готова.
Хранить грибную натуральную приправу в сухом месте.Я делаю так : беру готовую приправу и кладу ее в сухую стеклянную банку, закрываю крышкой.
Добавляем такую приправу в супы и борщи за 10 минут до готовности.
Вот и все - ничего сложного нет.
