Вход

Регистрация
Главная
 
Вкусняшка 

Интернет магазин Вишня

Поиск по сайту
Меню сайта
Категории раздела
Постные блюда [3]
Грибные блюда [1]
Блюда из сои. [1]
Блюда из яиц. [1]
Рыбные блюда [6]
Блюда из молока [1]
Мясные блюда [7]
первые блюда [4]
салаты [7]
закуски [4]
Сухарики [1]
Бутерброды [1]
соусы [1]
Натуральные приправы [2]
Десерты [14]
Вкусные сладости для сладкоежек.
выпечка [12]
напитки [6]
консервация [22]
лечебное питание [1]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 11
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2013 » Сентябрь » 22 » Салат из огурцов по болгарски
09:15
Салат из огурцов по болгарски

     Для хозяюшек,которые стремятся как больше приготовить вкусностей на зиму предлагаю приготовить вкусный салат из огурцов по-болгарски.

    Для его приготовления вам 
понадобится 2 кг огурцов, 3 луковицы, 2 пучка зелени укропа, петрушки и сельдерея, 3 зубчика чеснока, 1/2 небольшого корня хрена, 3 стручка болгарского перца, 200 мл столового уксуса, 90 г сахара, перец, соль.

Сначала огурцы надо вымыть и замочить на час в холодной воде.

Потом огурцы нарезаем кружочками толщиной 4–5 мм. 

Лук надо очистить, вымыть и нарезать кольцами толщиной 2–3 мм. 

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать полосками.

 Зелень петрушки, укропа и сельдерея вымыть, нарубить.

 Корень хрена и чеснок очистить, вымыть и нарезать кубиками.

Огурцы, лук и болгарский перец плотно уложить в банки, сверху положить зелень, корень хрена и чеснок. 

Залить кипящим маринадом, приготовленным из уксуса, соли, сахара и воды. Банки стерилизовать и герметично закрыть.

Потом перевернуть и накрыть одеялом.После того,как банки полностью остынут, ставим в прохладное сухое помещение,где и храним.

                                               ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!


Категория: консервация | Просмотров: 920 | Добавил: valentina | Теги: салаты, вкусно и просто, интересные рецепты, Заготовки на зиму | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Поиск
Корзина
Ваша корзина пуста
Календарь
«  Сентябрь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Архив записей
Друзья сайта
  • Все для женщин
  • Природная лечебница

  • Copyright MyCorp © 2017
    Сделать бесплатный сайт с uCoz