Для приготовления салата вам понадобится 600грамм моркови,2соленых огурца,1 стакан томатного сока,перец черный молотый и соль по вкусу.
Моем морковь и потрем ее на терточке со специальными отверствиями (как для корейской моркови).
Огурцы нарезаем мелкими кубиками,перемешиваем и заливаем томатным соком,добавляем перец и соль,снова перемешиваем и ставим,чтоб немножко настоялся.
Вот и все,салат готов.
Его можно использовать,как гарнир к мясу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
