| Поиск по сайту |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Категории раздела |
|
|
| Наш опрос |
Хотели бы вы покупать на нашем сайте продукты и пищевые масла?
Всего ответов: 5
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 | |  |
| Главная » выпечка
Для всех,кто любит готовить и хочет порадовать своих родных предлагаю испечь маковый тортик.Печется он легко и просто.
 Для приготовления вам понадобится сливочное масло – 100 г
Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
...
Читать дальше »
|
Многие из вас , также, как и дети, любят сладкий десерт и напитки.
Я предлагаю приготовить вкусный и полезный напиток - простоквашу с шоколадом и сливками.
 Для приготовления напитка
вам потребуется :
шоколада - 50 грамм , сливок свежих - 40 мл, сахарного сиропа - 20 мл, простокваши - 250 грамм.
В посуду наливаем простоквашу, добавляем сахарный сироп и свежие сливки, взбиваем.
Затем отдельно на водяной бане растапливаем шоколад и добавляем в смесь, тщательно взбиваем.
|
На десерт предлагаю приготовить вкуснейшие орехово - песочные тарталетки с необычным кремом
из маракуйи.
 Для их приготовления потребуется :
для теста - 200 грамм муки , 75 гамм сливочного масла ( нарезать кусочками) , 50 грамм молотого
фундука или миндаля ,25 грамм сахара, 1 яйцо и 1 чайная ложка лимонного сока.
Для 125 грамм плодов маракуйи ( можно заменить хурмой) , 125 грамм сливочного масла,
нарезанного кусочками ,4 яйца, 175 грамм сахара и 1 чайная ложка лимонного сока.
Для украшения :веточки черной смородины.
Для приготовления теста берем муку, просеиваем ее и кладем
|
Многие из вас любят вкусную выпечку и с удовольствием пекут булочки, печенье и многое другое. Предлагаю испечь плетенку в форме косички.
Для приготовления теста для плетенки "Косичка" вам понадобится 5 свежих яиц, 20 грамм дрожжей, 20 мл свежего молока, 500 грамм пшеничной белой муки, 10 грамм соли, 100 грамм сахара, 250 грамм сливочного масла или маргарина.
В миску наливаем теплое молоко ( но не горячее!), добавляем щепотку сахара и растертые дрожжи.
|
Я взяла картофель, капусту, лук и приготовила оладьи. Назвала их - драники "Нежные" - так как получились нежные и вкусные.
Теперь перейдем к рецепту приготовления.
ДРАНИКИ "НЕЖНЫЕ "
Для их приготовления вам понадобится 400 грамм картофеля, 300 грамм свежей капусты, 300 грамм лука, 300 грамм пшеничной муки,соль по вкусу, 50 грамм сыворотки молочной и щепотка соды.Если есть - можете добавить 2 яйца.
Сначала очищаем картофель и лук.Затем их трем на крупной терке и кладем в большую миску. Также трем капусту и смешиваем с натертыми картофелем и луком.
Потом измельчаем все блендером. Насыпаем сверху муку, в которую кладем соль и соду, наливаем сыворотку.
Потом все тщательно перемешиваем ложкой.Получается нежное тесто.
|
Предлагаю испечь вкусный тортик с фруктами.  Для приготовления летнего торта вам потребуется 5 свежих яиц,1 стакан сахара,1,5 стакана муки, 1 чайная ложка розрыхлителя,1 пакетик ванильного сахара,растительное масло для выпечки. Для крема: 0,5 кг сметаны,1 стакан сахара, 300грамм бананов пакетик желе фруктового,25грамм быстрорастворимого желатина,фрукты для украшения. Яйца быстро взбиваем миксером, добавляя при непрерывном взбивании, сахар. Сахар добавляем постепенно! Муку,ванильный сахар,разрыхлитель - тщательно перемешиваем.В получившуюся мучную смесь вводим взбитые яйца, при этом перемешиваем снизу вверх,лучше деревянной лопаточкой. Духовку нагреваем до 180градусов. Форму для выпекания смазываем растительным маслом.Затем выливаем тесто в форму и ставим в нагретую духовку.Выпекаем бисквит 50минут.
...
Читать дальше »
|
 Для приготовления запеченного в тесте сыра,вам потребуется 250грамм пшеничной муки,2 ст. л. растительного масла,250 мл пива,соль, специи и травы по вкусу - это для теста. И ещё вам потребуется 250грамм твердого сыра. Из всех ингридиентов готовим тесто,замешиваем его и ставим на 20 минут чтобы подошло. Отдельно нарезаем сыр прямоугольниками или квадратами. На плиту ставим сковородку,в которую предварительно наливаем немного растительного масла для жарки. Когда масло нагреется,нарезанный сыр обмакиваем в тесто и жарить в горячем масле до готовности. Подаём сыр с салатом,приготовленном на ваш вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Советуем приготовить салат "оранжевое небо" из моркови и салат с кедровыми орешками.
|
Рецептом этого торта поделилась со мной подруга,а я,в свою очередь,хочу поделиться им с вами.  Итак:для приготовления этого вкусного торта,вам понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст. л. сахара,
3 ст. л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
Сначала печенье измельчаем в блендере. Масло растапливаем на водяной бане. Затем смешиваем измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстилаем пергаментом для выпечки. Высыпаем туда
печенье, утрамбовываем и ставим минут на 15 в холодильник.
Желатин заливаем 4 ст. л. воды комнатной температуры ,перемешиваем и оставляем для набухания на 15 минут.
Отдельно сметану смешиваем с 2 ст. л. сахара.
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и
молоко. Поставить эту смесь на очень маленький огонь и варим,
непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешиваем со сметаной. Желатин подогреваем на водяной
бане до полного растворения, но не кипятим. &nb
...
Читать дальше »
|
Мои дети любят выпечку, вот и испекла им сегодня маковый рулет.  Готовим дрождевое тесто в состав которого входит 1кг. муки,0.4литра молока, 300грамм сахара, 200грамм сливочного масла или маргарина,2чайные ложки сухих дрожжей, пакетик ванильного сахара.
|
Прочитала в книге этот рецепт и сделала.Получилась вкусная выпечка.
 Для приготовления ванильно-кофейных косичек надо взять 1,5 стакана пшеничной муки,60грамм сливочного масла,пол стакана молока,3ст.л.готового кофе,1ч.л. ванильной эссенции,60грамм сахарной пудры,1яйцо,растительное масло для смазки.
В кастрюльке кипятим молоко,добавляем в него кофе,размешиваем,доводим до кипения и сразу снимаем с огня. Муку просеять.Сливочное масло нагреть до комнатной температуры. Яйцо слегка взбить.
Добавить к муке масло,сахарную пудру,яйцо и вымесить тесто. Потом разделить его на 2 равные части.
В одну часть добавить ванильную эссенцию,а в другую 1 ст.л. кофейного напитка,следя за тем,чтобы в тесто не попала гуща. Вымесить кофейное тесто еще раз до получения однородного цвета.Завернуть в пищевую пленку и положить обе части в холодильник на 1 час.
Через час вынуть тесто из холодильника.
| |
| |
 | |  |
|
| Вход на сайт |
|
|
| Поиск |
|
|
| Календарь |
| « Ноябрь 2024 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
|
| Архив записей |
|
|
|
