Вход

Регистрация
Главная
 
Вкусняшка 

Интернет магазин Вишня

Поиск по сайту
Меню сайта
Категории раздела
Постные блюда [3]
Грибные блюда [1]
Блюда из сои. [1]
Блюда из яиц. [1]
Рыбные блюда [6]
Блюда из молока [1]
Мясные блюда [7]
первые блюда [4]
салаты [7]
закуски [4]
Сухарики [1]
Бутерброды [1]
соусы [1]
Натуральные приправы [2]
Десерты [14]
Вкусные сладости для сладкоежек.
выпечка [12]
напитки [6]
консервация [22]
лечебное питание [1]
Наш опрос
Что вас больше интересует в кулинарии?
Всего ответов: 22
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2012 » Январь » 31 » Пряные помидорчики
02:57
Пряные помидорчики
Для приготовления пряных помидоров вам нужно взять 2 банки по 1л.,1кг спелых помидоров,2ст.л. растительного масла,3 зубка чеснока,несколько листиков черной смородины,несколько штук лаврового листа,черный перец горошком,3 ст.л. соли,3 ст.л. сахара.

   Сначала подготовим банки и крышки :банки  и крышки стерилизуем .Я беру чайник и наливаю в него литр воды,кипячу,а на него сверху ставлю банку.Пара при кипении воды стерилизует банки.
Помидоры тщательно моем,подсушиваем и раскладываем по прелварительно подготовленным банкам.Чеснок очищаем,разрезаем зубки пополам и кладем в подготовленные банки.Листья смородины обдаем кипятком и кладем на дно банки.
 
  Кипятим воду,растворяем в ней соль и сахар,добавляем прокаленное растительное масло и  лавровый лист и перец,кипятим 5 минут.
   Затем горячим раствором заливаем помидоры и срзу же закрываем металическими крышками,закатываем.
   Переворачиваем банки и укутываем одеялом.На следующий день банки ставим на полки для хранения консервации.Храним в темном сухом помещении.
   Придет зима и какими вкусными будут помидоры.

                                Приятного аппетита"
Прикрепления: Картинка 1
Категория: консервация | Просмотров: 773 | Добавил: valentina | Теги: консервация, интересные рецепты, помидоры пряные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Январь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Друзья сайта
  • Все для женщин
  • Природная лечебница

  • Copyright MyCorp © 2024
    Сделать бесплатный сайт с uCoz