 Для приготовления яблочного кваса берем 1 кг яблок,100грамм изюма,700 грамм сахара,1ст.ложка сухих дрожжей,3 литра воды.
Для того,чтобы приготовить яблочный квас,берем яблоки и тщательно их моем. Затем очищаем их от семян и нарезаем их дольками и складываем их в приготовленную банку.
Заливаем яблоки теплой кипяченой водой. Когда вода остынет,добавьте в квас изюм,дрожжи и сахар. Затем банку с квасом ставим в теплое, но не горячее, место на 12 часов,после чего квас процеживаем. Разливаем в чистые бутылки и ставим в прохладное место.Теперь можно пить яблочный квас.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| 
